Рецепт вкусного шоколадного пирожного — брауни с орехами. Рассчитан на 8 порций. Отличное дополнение к чаю.
Состав:
- Сливочное масло — 75 г.;
- Горький шоколад — 50 г.;
- Сахар коричневый — 225 г.;
- Яйца — 2 яйца;
- Ванилин — 0,5 чайной ложки;
- Мука — 75 г.;
- Орехи — 50 г.; (арахис, грецкий орех, лесной орех и другие. Можно использовать все сорта орехов или выбрать какие-то одни или сочетания на ваш вкус.)
- Кукурузные хлопья с шоколадом — 50 г.
Приготовление:
- Шоколад и масло размягчить на водяной бане. Снять с огня, дать остыть. После остывания добавить ванилин, сахар, взбитые яйца. Хорошо перемешать, добавить муку и перемешать еще раз;
- Смажьте квадратный или прямоугольный противень маслом выложите тесто и посыпьте орехами и хлопьями. Орехи можно предварительно раздробить;
- Выпекать в духовке 30-35 минут, предварительно разогрев ее до 180 градусов. После того как брауни испекутся их нужно разрезать на квадратики и при подаче выложить в тарелку.