Рецепт вкусного французского пирога с яблоками. Быстрый десерт, который не требует много ингредиентов.
Рецепт рассчитан на 4 порции.
Состав:
- Яблоки крупные — 6 штук;
- Слоеное тесто — 250 грамм;
- Сахар — 150 грамм;
- Сливочное масло — 20 грамм;
- Ваниль — 1 щепотка;
Приготовление:
- Яблоки необходимо нарезать на четвертинки и вынуть серединку;
- В кастрюлю налить 2 столовые воды, положить сахар, ваниль и варить пока сироп не приобретет коричневый оттенок;
- Готовый сироп убрать с огня и перемешать, добавив сливочное масло;
- Выложить приготовленные яблоки на форму смазанную маслом и полить сиропом. Затем накрыть раскатанным слоеным тестом и наколоть вилкой;
- Поставить десерт в нагретую до 180 градусов духовку и выпекать 30 минут;
- Готовый яблочный пирог вынуть из духовки и дать остыть. Затем перевернуть на блюдо для пирогов. Подавать можно с шариком мороженого.