Если вы хотите знать о приготовлении кофейных напитков и о кофе намного больше, но не знаете с чего начать, то это подборка для вас. Здесь собраны книги о кофе, которые помогут расширить ваши знания об этом напитке.
1. “Большая книга кофе”Автор: Тристан Стивенсон |
|||
Если Вы являетесь заядлым поклонником кофе и не можете пропустить из поля своего зрения обожаемую кофейню, то книга Тристана Стивенсона известного миксолога и истинного мастера, у которого есть опыт плодотворной работы с известным кулинаром Джейми Оливером, будет занимательной для вас!
“Большая книга кофе” вышла за границы обычного изложения методов создания кофе. Под руководством автора читателю удастся совершить невероятное кофейное приключение. Из этой книги для кофеманов можно узнать много нового касательно истории появления напитка, а также о том, как он стал настолько популярным во всем мировом пространстве. Автор подробно поведает обо всех этапах и технологиях приготовления вкусного кофе, а также о нужном для этого оснащении. Помимо этого, “Большая книга кофе” наделена некоторыми хитростями и практичными советами касательно готовки такого напитка дома, что в особенности будет ценным для читателя. После прочтения книги моментально захочется угостить собственных родственников и друзей кофейным напитком, сваренным по новой методике. Купить на сайте Лабиринт |
|||
2. “Новая кофейная книга”Автор: Макс Фрай |
|||
Это сборник историй, где персонажи наслаждаются ароматом и вкусом кофе, а авторы делятся с читателями рецептурами его приготовления. Подумать страшно, сколько было выпито кофе за годы создания данной книги. Множество новых историй поведали авторы под чашечку ароматного кофе и «Новая кофейная книга» наконец-то создана. Купить на сайте Литрес Купить на сайте Лабиринт | |||
3. “Fika. Кофейная философия по-шведски с рецептами выпечки и других вкусностей”Автор: Анна Бронс |
|||
Эта книга для любителя кофе имеет много графических изображений, которые обозначают ингредиенты в действии. К тому же в издании есть множество картинок, что раскрывают атмосферу кофе-брейков. Рецептуры приготовления кофе, изложенные здесь, достаточно простые. Прочтение книги может напомнить о встрече с близкими друзьями, такой же теплой и уютной. Но не только рецепты приготовления кофе есть в издании. Порадуют также читателей и новые шведские рецепты вкусной выпечки. Эта книга поистине великолепная находка для всех ценителей ароматного напитка и сладостей. Купить на сайте Литрес Купить на сайте Лабиринт | |||
4. “На кофеине. Полезная вредная привычка”Автор: Мюррей Карпентер |
Некоторые люди даже не размышляют о том, какое количество чая или кофе в день смогли выпить. Другие же эти напитки заменяют колой, шоколадом либо бодрящими энергетиками. Речь идет о тех людях, которые не способны ни дня прожить без употребления напитков с кофеином. Но мало известно о том, с какими продуктами кофеин поступает в наш организм и что с ним случается после этого. Кофеин таит в себе много мифов. Не все знают, реально ли это вещество является стимулом для хорошей умственной деятельности и улучшает спортивные достижения. О развитии ожирения и чрезмерной тревожности под влиянием кофеина также мало известно.
При написании своей книги автор побывал в настоящем приключении и ему удалось собрать достоверные данные о веществе, к которому привыкают люди и про которое почти никто ничего не знает. Мюррею Карпентеру для выяснения влияния вредной привычки на здоровье и жизнь человека удалось посетить мексиканские плантации какао, огромные китайские заводы, а также американские лаборатории для исследований. Мюррей Карпентер – знаменитый журналист, который писал для таких известных изданий как: New York Times, National Geographic. Также в его арсенале имеется много публикаций о кофеине и кофе. Купить на сайте Литрес Купить на сайте Лабиринт |
||
5. “Кофеварка” |
|||
Если времени и сил для долгого приготовления кофе катастрофически не хватает, а хочется с наслаждением вкусить аромат свежесваренного по известной рецептуре кофе, то помощником для Вас будет кофеварка либо кофемашина. Эта книга с рецептами кофе поведает об интересных способах создания бодрящего напитка в кофеварке разного типа. Так можно научиться готовить не только кофе со взбитыми сливками, с добавлением меда, шоколада, апельсинового сока и других ингредиентов, но и освежающий кофейный напиток, настоящий эспрессо и даже невероятные десерты. После прочтения книги все это можно будет создать собственными руками, не потратив при этом много времени.
К тому же много загадочных фактов из истории возникновения кофе и о полезных свойствах напитка удастся узнать из этого издания. Рецепты, предложенные там, будут ценными как для новичков, так и для искушенных поклонников кофе, а понятная для всех навигация превратит книгу в незаменимого помощника по кухне. Купить на сайте Литрес Купить на сайте Лабиринт |