Skip to content

Coffee and tea

Рецепты кофе, чая и десертов

Menu
  • Главная
  • Кофе
  • Чай
  • Рецепты десертов
  • Посуда для приготовления
  • Статьи
Menu
Новогодняя еда

Необычные салаты на Новый год

Posted on by

Новый год волшебный праздник. Праздник исполнения желаний и поведения итогов, загадывание новых целей и праздник «с нового года точно начну».
Чаще всего это праздник в кругу семьи и близких друзей с традиционными оливье, селедкой под шубой и фильма «Ирония судьбы или с легким паром».
Предлагаем вам разнообразить этот традиционный кулинарный набор, новыми рецептами салатов на Новый год.

1. Салат с ананасами и ветчиной

Ингредиенты:

  • Кукуруза консервированная — 280 грамм;
  • Консервированные ананасы — 1 банка;
  • Ветчина — 300 грамм;
  • Яйца — 6 штук;
  • Зелень (укроп, петрушка, зелены лук) — по вкусу;
  • Майонез — 250 грамм;
  • Соль — по вкусу.

Приготовление:

  1. Яйца сварить вкрутую;
  2. Ветчину, ананасы и яйца нарезать кубиками;
  3. Зелень накрошить, соединить все ингредиенты в салатнице, добавить соль, заправить майонезом. Перемешать салат и подать к столу.

2. Салат с сыром и курицей

Ингредиенты:

  • Сыр — 300-400 грамм;
  • Куриное мясо — 150 грамм;
  • Репчатый лук — 1 штука;
  • Яйца — 4 штуки;
  • Чеснок — 2 дольки;
  • Сметана — 3-4 столовые ложки;
  • Укроп — по вкусу;
  • Соль — по вкусу.

Приготовление:

  1. Яйца сварить вкрутую;
  2. Курицу отварить;
  3. Сыр и яйца натереть на терке, куриное мясо нарезать соломкой;
  4. Лук мелко накрошить, чеснок можно натереть на мелкой терке или пропустить через чеснодавку;
  5. Все нарезанные ингредиенты смешать в салатнице, затем добавить мелко накрошенный укроп, заправить сметаной перемешать и падать к столу.

3. Салат «Фиеста»

Ингредиенты:

  • Куриные грудки — 2 штуки;
  • Красный перец сладкий — 1 штука;
  • Желтый перец сладкий — 1 штука;
  • Огурцы свежие — 2-3 штуки;
  • Помидоры — 1 штука;
  • Салатные листья — по вкусу;
  • Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу;
  • Соль — по вкусу;
  • Оливкое масло — 3-4 столовые ложки.

Приготовление:

  1. Куриные грудки отварить;
  2. Перцы очистить от семян, порезать соломкой;
  3. Огурцы и куриные грудки нарезать соломкой. Помидоры нарезаем ломтиками;
  4. Зелень, укроп и петрушку, мелко нарезать. Салатные крупно порвать руками;
  5. Всё готовые ингредиенты перемешать, посолить и заправить оливковым маслом.

4. Салат «Новогодний»

Ингредиенты:

  • Яйца — 6 штук;
  • Картофель — 5-6 штук;
  • Морковь — 2 штуки;
  • Огурцы соленые — 2 штуки;
  • Яблоко — 1 штука;
  • Зеленый горошек — 1 стакан;
  • Репчатый лук — 1 головка;
  • Майонез — 150-200 грамм;
  • Перец маринованный — 1 штука;
  • Томаты маринованные — по вкусу;
  • Зеленый лук — по вкусу;
  • Сахар — по вкусу;
  • Соль — по вкусу;

Приготовление:

  1. Яйца сварить вкрутую;
  2. Картофель и морковь отварить;
  3. Приготовленные овощи очистить, нарезать кубиками;
  4. Яблоко натереть на крупной терке, лук мелко нарезать;
  5. Соединить все приготовленные ингредиенты перемешать и добавить зелёный горошек, сахар, соль;
  6. Массу заправить майонезом и выложить в круглый салатник;
  7. Яйца разрезать вдоль на половинки. Желтки натереть на мелкой терке и посыпать ими салат.Белки положить выпуклой стороной вверх так, чтобы каждая половинка обозначала цифру на часах;
  8. Перец нарезать соломкой и выложить из соломки римские цифры на половинках яиц;
  9. Из перца или моркови сделать стрелки часов;
  10. По краю салат украсить мелко нарезанным перцем и зелёным луком, измельченными томатами. Приятного аппетита!

5. Салат «Вегетарианский оливье»

Ингредиенты:

  • Картофель — 5 штук;
  • Шампиньоны — 200 грамм;
  • Чеснок — 2 зубчика;
  • Оливковое масло — 50 мл;
  • Белый винный уксус — 20 мл;
  • Маринованные огурцы — 5 средних штук;
  • Консервированный зеленый горошек — 250 грамм;
  • Каперсы — 30 грамм;
  • Петрушка — 5 веточек;
  • Соль — по вкусу;
  • Черный свежемолотый перец — по вкусу;

Приготовление:

  1. Картофель вымыть четкой, завернуть в фольгу, запечь в предварительно разогретой до 180 градусов духовке, до мягкости;
  2. Шампиньоны нарезать ломтиками. Чеснок раздавить ножом. В сковородке разогреть 2 столовые ложки оливкового масла и добавить чеснок. Как только почувствуется аромат чеснока, добавить шампиньоны и обжарить на сильном огне до золотисто-коричневого цвета. Отложить часть приготовленных грибов для украшения;
  3. Теплый картофель нарезать ломтиками, переложить в миску, полить уксусом и оливковым маслом;
  4. Маринованные огурцы очистить и нарезать ломтиками, переложить в миску с картофелем. Добавить шампиньоны, зеленый горошек, каперсы и мелко нарезанные листья петрушки. Приправить солью, перцем и перемешать;
  5. Получившийся салат выложить через кулинарное кольцо и украсить грибами.

  • Кофе
  • Посуда для приготовления
  • Рецепты десертов
  • Статьи
  • Чай

Вкусная еда

Легкие и простые рецепты вкусной еды.

Вкусная еда
Видео на YouTube UC9byXsVT7nVYecr2fBeYqjA_rnQ9DsBpts4 👇🏻Click for ingredients in english 👇🏻

========================

Ингредиенты:

Помидоры - 6 шт.
Сыр твердых сортов - 150 гр.
Чеснок - 3 зубчика
Болгарский перец - 1 шт.
Майонез - 100 гр.
Соль, перец по вкусу

===============================

Еще больше рецептов здесь:
Сайт: https://recepty-eda.com/

Подписывайтесь на телеграм канал и будьте в курсе новых рецептов:
https://t.me/receptyeda

===============================
English translation

Ingredients:

Tomatoes - 6 pieces
Hard cheese - 150 gr.
Garlic - 3 cloves
Bulgarian pepper - 1 pieces
Mayonnaise - 100 gr.
Salt, pepper to taste
👇🏻Click for ingredients in english 👇🏻

========================

Ингредиенты:

Помидоры - 6 шт.
Сыр твердых сортов - 150 гр.
Чеснок - 3 зубчика
Болгарский перец - 1 шт.
Майонез - 100 гр.
Соль, перец по вкусу

===============================

Еще больше рецептов здесь:
Сайт: https://recepty-eda.com/

Подписывайтесь на телеграм канал и будьте в курсе новых рецептов:
https://t.me/receptyeda

===============================
English translation

Ingredients:

Tomatoes - 6 pieces
Hard cheese - 150 gr.
Garlic - 3 cloves
Bulgarian pepper - 1 pieces
Mayonnaise - 100 gr.
Salt, pepper to taste
Фаршированные помидоры с сыром
Видео на YouTube UC9byXsVT7nVYecr2fBeYqjA_rnQ9DsBpts4
👇🏻Click for ingredients in english 👇🏻

========================

Ингредиенты:

Куриная грудка - 250 гр.
Помидоры - 4 штука
Фасоль белая консервированная - 300 гр.
Майонез - 4 ст. ложки
Зелень - 1 пучок
Чеснок - 1 зубчик
Перец, соль - по вкусу

===============================

Еще больше рецептов здесь:
Сайт: https://recepty-eda.com/

Подписывайтесь на телеграм канал и будьте в курсе новых рецептов:
https://t.me/receptyeda

===============================
English translation

Ingredients:

Chicken breast - 250 gr.
Tomatoes - 4 pieces
Canned white beans - 300 gr.
Mayonnaise - 4 tbsp. spoons
Greens - 1 bunch
Garlic - 1 clove
Pepper, salt - to taste
Салат с курицей и фасолью || Simple and quick salad with chicken and beans
Видео на YouTube UC9byXsVT7nVYecr2fBeYqjA_GQGpSusSorE
👇🏻Click for ingredients in english 👇🏻

========================

Ингредиенты:

Мука 200 гр.
Крупа манная 2 ст. ложки
Масло сливочное 100 гр.
Шоколад молочный 100 гр.
Сахар коричневый 4 ст. ложки
Мед 5 ст. ложек
Имбирный порошок сушеный - 2 ч. ложки
Корица молотая 1 ч. ложка
Разрыхлитель 1 ч. ложка
Глазурь по желанию для украшения

===============================

Еще больше рецептов здесь:
Сайт: https://recepty-eda.com/

Подписывайтесь на телеграм канал и будьте в курсе новых рецептов:
https://t.me/receptyeda

===============================
English translation

Ingredients:

Flour 200 gramm
Semolina 2 tbsp. spoons
Butter 100 gramm
Milk chocolate 100 gramm
Brown sugar 4 tbsp. spoons
Honey 5 tbsp. spoons
Dried ginger powder - 2 teaspoons
Ground cinnamon 1 teaspoon
Baking powder 1 teaspoon
Glaze optional for decoration
Имбирно-медовое печенье | Ginger honey cookie
Видео на YouTube UC9byXsVT7nVYecr2fBeYqjA_JUmpFFWtalM
Подписаться
©2023 Coffee and tea | Built using WordPress and Responsive Blogily theme by Superb