Если знойным летом чаще всего мы утоляем жажду прохладительными напитками, минеральной водой, холодным компотом и морсом, то с приходом осенних холодов тяга к чаям и горячим настоям в нас просыпается на подсознательном уровне. Ароматный и пикантный черный, зеленый, травяной чай с капелькой меда и ломтиком лимона мгновенно снимает озноб, а также согревает тело и душу.
Одним из самых популярных зимних напитков среди любителей здорового образа жизни и всех, стремящихся к стройности, является чай из имбирного корня. Его жгучий, но весьма привлекательный вкус и тончайший аромат способствует расслаблению и устранению нервного напряжения. Имбирь, относящийся к мощным афродизиакам, полезен и мужчинам, и женщинам.
Чай из имбирного корня обладает многочисленными терапевтическими свойствами. Перечислим лишь некоторые из них:
- стимулирует обмен веществ;
- укрепляет защитные силы организма;
- предупреждает простудные заболевания и ОРВИ;
- способствует снижению массы тела;
- устраняет метеоризм;
- согревает в промозглую погоду;
- повышает либидо у женщин и эректильные функции у мужчин;
- предупреждает стресс после трудовых будней;
- очищает организм от накопленных метаболитов;
- активизирует выработку внутренней энергии;
- улучшает настроение и общее самочувствие.
Как приготовить чай с имбирем?
Классический рецепт чая из имбиря способен освоить даже школьник. Достаточно лишь отрезать 5-7 тонких пластинок от корешка, прямо с тонкой кожицей, сложить их в чашку, залить крутым кипятком и дать настояться на протяжении 15 минут. Подсластить вкус чая поможет сахарный песок, мед или заменитель сахара.
Как увеличить пользу напитков из имбиря для организма?
Добавляя в имбирный чай другие компоненты, можно не только разнообразить вкус напитка, но и увеличить его лечебные свойства. Многие целители рекомендуют своим пациентам принимать настой имбиря, чеснока и лимона с пчелиным медом. Этот чай, приготовленный с любовью в термосе, поможет улучшить состояние здоровья, укрепит иммунитет и очистит сосуды от липопротеинов низкой плотности (вредный холестерин), настроит организм на похудение.
Рецепт горячего настоя из корня имбиря с чесноком, лимоном и медом
На литровый термос вам потребуется небольшой корешок имбиря (около 4 см), 2 дольки свежего чеснока и 5 кусочков лимона. Имбирь и чеснок необходимо нарезать тонкими пластинками, сложить все компоненты в термос, залить кипятком и дать постоять не менее часа.
Чесночно-имбирный чай рекомендуется употреблять 2-3 раза в день по 1 стакану с ложечкой натурального меда, например, акациевого, липового, верескового, лугового или подсолнечного. Прием настоя осуществляется после еды.
Противопоказания! Напиток не рекомендуется употреблять всем, имеющим индивидуальную непереносимость любого из компонентов, пациентам, страдающим от болезней органов ЖКТ в стадии обострения, эпилептикам, детям до 5 лет, беременным женщинам и кормящим матерям. Не стоит проводить лечение напитками из имбиря, если температура тела повышена. Следует дождаться стабилизации температуры и лишь спустя несколько суток начинать прием средства для восстановления сил после болезни.
Крепкого вам здоровья в любую погоду!