Ежегодно 15 декабря отмечают Международный день чая. И хотя праздник неофициальный, не выходной, для любителей этого напитка особенный. Приурочен к Бостонскому чаепитию 16 декабря 1773 года. Тогда была принята «Мировая Декларация Прав работников чайной индустрии». В международном формате праздник основан в 2005 году, в России впервые отметили в 2009, в Иркутске. Наибольшую заинтересованность ко дню проявляют страны Востока, где произрастает чай разных видов. Но и для россиян и прочих европейских народностей дорог. Ведь тонизирует в любое время года.
Основной целью проведения праздника стало вызвать интерес к разным сортам чая, увеличить уровень продаж. Соответственно, решаются социальные и экономические задачи: показать труд работников чайной индустрии и увеличить уровень товарооборота.
Многие люди с удовольствием отмечают этот славный день, приобретают новые сорта чая, распивают целительный и ароматный напиток в кругу семьи или друзей.
Ниже представлен топ 5 книг, выпущенных для ценителей чудесного напитка.
1. “Книга чая”Автор: Какудзо Окакура |
|||
 |
Чай не сразу стал повседневным напитком, вначале использовался как лекарство. С 8 столетия в Китае воспевают его в поэзии. Народ Востока по-особенному относится к этому растению. Чай для китайцев — культ, поклонение. Ведь это не только напиток, но и источник дохода многих. Пить чай по-восточному — философия. Наблюдая как японцы готовятся к чаепитию, удовольствие. До предвкушении напитка проходит несколько этапов. Об этом и многом другом поведает это произведение. | ||
2. “Новая чайная книга”Автор: Макс Фрай |
|||
 |
Сборник появился с лёгкой руки писателя Д. Дейча. Именно он однажды предложил составить книгу с рецептами чая, но необычным способом. Так появилось 17 рассказов, где главные персонажи пьют ароматный чай, а авторы произведений раскрывают секреты заваривания любимого напитка. Книга создавалась много лет: необходимо было узнать от очевидцев истории и рецепты.
Купить книги про чай можно в интернете, магазинов много, важно подобрать рейтинговые. Купить на сайте Литрес Купить на сайте Лабиринт |
||
3. “Зеленый чай: оцените китайский чай”Автор: Ли Хун |
|||
 |
Эта книга — кладезь знаний. Она поможет ответить на множественные вопросы, возникающие ненароком в мыслях:
Перелистывая страницы издания, можно найти ещё множество других вопросов и ответов. Книга понравится профессионалам и дилетантам, тем кто пьёт чай много лет и начинающим любителям. Купить на сайте Лабиринт |
||
4. “Путь Чая”Автор: Бронислав Виногродский |
 |
Автор ведёт повествование с точки зрения любителя чая. Он выделяет напиток из всех имеющихся, и всей душой хочет вселить желание употреблять его другими людьми. Автор отдаёт предпочтение китайскому чаю и считает напиток частью культуры этой страны. Тут время имеет ряд циклов, равно как и чай: от посадки до ростка, от разделки до чаепития. Время и философия в Китае единое целое. Кроме того, чай используют в стране по-разному: для ежедневного распития и при проведении различных ритуалов.
Чай для китайцев — настроение и праздник. И обо всем этом проникновенно рассказывает писатель. Прочитав книгу, непременно возникнет желание купить какую-либо марку китайского чая. Купить на сайте Литрес Купить на сайте Лабиринт |
|
5. “Большая книга чая”Переводчик: И. Васильева |
|||
 |
Многие ли задумывались, почему так привязаны к чаю. Может, в семье ему приоритет или с напитком чувствуется умиротворение. Так или иначе, его любят практически все. Разные вкусы и ароматы не могут оставить никого равнодушными к напитку. Эта книга о чае для тех, кто хочет узнать побольше подробностей о рецептах приготовления. Издание представляет более ста разнообразных и на любой вкус: со специями, молоком, сливками. И много иных. Купить на сайте Лабиринт | ||