Skip to content

Coffee and tea

Рецепты кофе, чая и десертов

Menu
  • Главная
  • Кофе
  • Чай
  • Рецепты десертов
  • Посуда для приготовления
  • Статьи
Menu
книги чай

Подборка книг для любителей чая

Posted on by

Ежегодно 15 декабря отмечают Международный день чая. И хотя праздник неофициальный, не выходной, для любителей этого напитка особенный. Приурочен к Бостонскому чаепитию 16 декабря 1773 года. Тогда была принята «Мировая Декларация Прав работников чайной индустрии». В международном формате праздник основан в 2005 году, в России впервые отметили в 2009, в Иркутске. Наибольшую заинтересованность ко дню проявляют страны Востока, где произрастает чай разных видов. Но и для россиян и прочих европейских народностей дорог. Ведь тонизирует в любое время года.

Основной целью проведения праздника стало вызвать интерес к разным сортам чая, увеличить уровень продаж. Соответственно, решаются социальные и экономические задачи: показать труд работников чайной индустрии и увеличить уровень товарооборота.

Многие люди с удовольствием отмечают этот славный день, приобретают новые сорта чая, распивают целительный и ароматный напиток в кругу семьи или друзей.

Ниже представлен топ 5 книг, выпущенных для ценителей чудесного напитка.

1. «Книга чая»

Автор: Какудзо Окакура
Книга чая Чай не сразу стал повседневным напитком, вначале использовался как лекарство. С 8 столетия в Китае воспевают его в поэзии. Народ Востока по-особенному относится к этому растению. Чай для китайцев — культ, поклонение. Ведь это не только напиток, но и источник дохода многих. Пить чай по-восточному — философия. Наблюдая как японцы готовятся к чаепитию, удовольствие. До предвкушении напитка проходит несколько этапов. Об этом и многом другом поведает это произведение.

2. «Новая чайная книга»

Автор: Макс Фрай
Новая чайная книга Сборник появился с лёгкой руки писателя Д. Дейча. Именно он однажды предложил составить книгу с рецептами чая, но необычным способом. Так появилось 17 рассказов, где главные персонажи пьют ароматный чай, а авторы произведений раскрывают секреты заваривания любимого напитка. Книга создавалась много лет: необходимо было узнать от очевидцев истории и рецепты.

Купить книги про чай можно в интернете, магазинов много, важно подобрать рейтинговые.

Купить на сайте Литрес Купить на сайте Лабиринт

3. «Зеленый чай: оцените китайский чай»

Автор: Ли Хун
Зеленый чай: оцените китайский чай Эта книга — кладезь знаний. Она поможет ответить на множественные вопросы, возникающие ненароком в мыслях:

  • Почему в Китае так ценят чай;
  • Почему символизируют напиток в ранг со Вселенной;
  • Чем ценнее рассыпной чай в отличие от пакетированного;
  • Типы китайского чая;
  • Правила приготовления зелёного чая.

Перелистывая страницы издания, можно найти ещё множество других вопросов и ответов. Книга понравится профессионалам и дилетантам, тем кто пьёт чай много лет и начинающим любителям.

Купить на сайте Лабиринт

4. «Путь Чая»

Автор: Бронислав Виногродский
Путь Чая Автор ведёт повествование с точки зрения любителя чая. Он выделяет напиток из всех имеющихся, и всей душой хочет вселить желание употреблять его другими людьми. Автор отдаёт предпочтение китайскому чаю и считает напиток частью культуры этой страны. Тут время имеет ряд циклов, равно как и чай: от посадки до ростка, от разделки до чаепития. Время и философия в Китае единое целое. Кроме того, чай используют в стране по-разному: для ежедневного распития и при проведении различных ритуалов.

Чай для китайцев — настроение и праздник. И обо всем этом проникновенно рассказывает писатель. Прочитав книгу, непременно возникнет желание купить какую-либо марку китайского чая.

Купить на сайте Литрес Купить на сайте Лабиринт

5. «Большая книга чая»

Переводчик: И. Васильева
Большая книга чая Многие ли задумывались, почему так привязаны к чаю. Может, в семье ему приоритет или с напитком чувствуется умиротворение. Так или иначе, его любят практически все. Разные вкусы и ароматы не могут оставить никого равнодушными к напитку. Эта книга о чае для тех, кто хочет узнать побольше подробностей о рецептах приготовления. Издание представляет более ста разнообразных и на любой вкус: со специями, молоком, сливками. И много иных.

Купить на сайте Лабиринт

  • Кофе
  • Посуда для приготовления
  • Рецепты десертов
  • Статьи
  • Чай

Вкусная еда

Легкие и простые рецепты вкусной еды.

Вкусная еда
Видео на YouTube UC9byXsVT7nVYecr2fBeYqjA_GQGpSusSorE 👇🏻Click for ingredients in english 👇🏻

========================

Ингредиенты:

Куриная грудка - 250 гр.
Помидоры - 4 штука
Фасоль белая консервированная - 300 гр.
Майонез - 4 ст. ложки
Зелень - 1 пучок
Чеснок - 1 зубчик
Перец, соль - по вкусу

===============================

Еще больше рецептов здесь:
Сайт: https://recepty-eda.com/

Подписывайтесь на телеграм канал и будьте в курсе новых рецептов:
https://t.me/receptyeda

===============================
English translation

Ingredients:

Chicken breast - 250 gr.
Tomatoes - 4 pieces
Canned white beans - 300 gr.
Mayonnaise - 4 tbsp. spoons
Greens - 1 bunch
Garlic - 1 clove
Pepper, salt - to taste
👇🏻Click for ingredients in english 👇🏻

========================

Ингредиенты:

Куриная грудка - 250 гр.
Помидоры - 4 штука
Фасоль белая консервированная - 300 гр.
Майонез - 4 ст. ложки
Зелень - 1 пучок
Чеснок - 1 зубчик
Перец, соль - по вкусу

===============================

Еще больше рецептов здесь:
Сайт: https://recepty-eda.com/

Подписывайтесь на телеграм канал и будьте в курсе новых рецептов:
https://t.me/receptyeda

===============================
English translation

Ingredients:

Chicken breast - 250 gr.
Tomatoes - 4 pieces
Canned white beans - 300 gr.
Mayonnaise - 4 tbsp. spoons
Greens - 1 bunch
Garlic - 1 clove
Pepper, salt - to taste
Салат с курицей и фасолью || Simple and quick salad with chicken and beans
Видео на YouTube UC9byXsVT7nVYecr2fBeYqjA_GQGpSusSorE
👇🏻Click for ingredients in english 👇🏻

========================

Ингредиенты:

Мука 200 гр.
Крупа манная 2 ст. ложки
Масло сливочное 100 гр.
Шоколад молочный 100 гр.
Сахар коричневый 4 ст. ложки
Мед 5 ст. ложек
Имбирный порошок сушеный - 2 ч. ложки
Корица молотая 1 ч. ложка
Разрыхлитель 1 ч. ложка
Глазурь по желанию для украшения

===============================

Еще больше рецептов здесь:
Сайт: https://recepty-eda.com/

Подписывайтесь на телеграм канал и будьте в курсе новых рецептов:
https://t.me/receptyeda

===============================
English translation

Ingredients:

Flour 200 gramm
Semolina 2 tbsp. spoons
Butter 100 gramm
Milk chocolate 100 gramm
Brown sugar 4 tbsp. spoons
Honey 5 tbsp. spoons
Dried ginger powder - 2 teaspoons
Ground cinnamon 1 teaspoon
Baking powder 1 teaspoon
Glaze optional for decoration
Имбирно-медовое печенье | Ginger honey cookie
Видео на YouTube UC9byXsVT7nVYecr2fBeYqjA_JUmpFFWtalM
Еще больше рецептов здесь:
Сайт: https://recepty-eda.com/

Подписывайтесь на телеграм канал и будьте в курсе новых рецептов:
https://t.me/receptyeda
Пробую веганский бифштекс в кофейне Шоколадница | Trying vegan steak in coffee house
Видео на YouTube UC9byXsVT7nVYecr2fBeYqjA_L7alZQBbCao
Подписаться
©2023 Coffee and tea | Built using WordPress and Responsive Blogily theme by Superb