Рецепт необычного кофейного напитка с мятой лаймом. Рецепт рассчитан на 2 порции. Кофе можно варить в кофеварке.
Состав:
- Свежемолотый кофе — 4 чайные ложки;
- Вода — 300 мл;
- Свежая мята — 1-2 веточки;
- Лайм — 1 долька;
- Сахар (обычный белый или коричневый) — по вкусу;
Приготовление:
- В турку положить свежемолотый кофе, залить водой и варить по обычной схеме. Процеживать кофе не нужно;
- В чашке размять 2 веточки свежей мяты, так чтобы они пустили сок;
- Свежесваренный горячий кофе налить в чашку с мятой и дать настоять 2-3 минуты, чтобы кофе пропитался ароматом и вкусом мяты;
- Мяту вынуть из чашки, затем добавить сахар и дольку лайма.