Новый год отличная возможность поэкспериментировать с алкогольными коктейлями. Если вы собираете гостей, то эти рецепты обязательно будут как нельзя кстати. Эти рецепты коктейлей из шампанского очень легки в приготовлении.
1. Коктейль “Освежающий”
Ингредиенты:
- Шампанское – 130 грамм;
- Свежевыжатый лимонный сок – 20 грамм;
- Сахар – 1 кусочек;
- Лимон – 1 кружок;
- Лед – по вкусу;
Приготовление:
- В высокий конусный бокал положить лёд;
- Затем налить лимонный сок, добавить сахар и залить шампанским;
- Перед подачей украсить кружочком лимона края бокала.
2. Коктейль “Банкетный”
Ингредиенты:
- Шампанское – 20 грамм;
- Белое вино – 20 грамм;
- Белый мускат – 10 грамм;
- Коньяк – 10 грамм;
- Консервированные фрукты – по вкусу;
- Вишни – по вкусу;
- Лед – по вкусу.
Приготовление:
- Шампанское, виноградное белое вино, белый мускат, коньяк смешать со льдом;
- Разлить в бокалы и добавить консервированные фрукты и вишни.
3. Коктейль “Подснежник”
Ингредиенты:
- Шампанское – 750 грамм;
- Апельсиновый ликер – 20 грамм;
- Виноградный сок (можно использовать свежевыжатый или пакетированный сок) -20 грамм;
- Вишня свежая или консервированная – по вкусу;
- Лед – по вкусу.
Приготовление:
- В конусный бокал со льдом налить ликёр и сок;
- Затем положить вишни;
- После добавить шампанское. Коктейль готов!
4. Коктейль “Мимоза”
Ингредиенты:
- Шампанское – 300 мл;
- Апельсиновый свежевыжатый сок – 300 мл.
Приготовление:
- Рецепт приготовления очень простой. Необходимо смешать шампанское и апельсиновый сок. Подавать в высоких бокалах для шампанского;
- Данные пропорции рецепта, рассчитаны на 4 порции.
5. Коктейль из кальвадос и шампанского
Ингредиенты:
- Кальвадос – 80 мл;
- Лимонный сок свежевыжатый – 80 мл;
- Ликер “Трипл сек”- 40 мл;
- Сахарный сироп – 30 мл;
- Сухое шампанское или просекко – 600-750 мл.
Приготовление:
- В шейкер для коктейлей положить кальвадос, лимонный сок, ликер “Трипл сек”, сахарный сироп и взболтать;
- Затем разлить через мелкое сито по бокалам и долить шампанское;
- Рецепт рассчитан на 4 порции.