Отличный компромисс для тех, кто одинаково любит и чай и горячий шоколад. Вас приятно удивит необычный вкус чая – шоколадный и пряный. Удивите Ваших друзей или домочадцев этим необычным напитком!
Для того чтобы приготовить шоколадный чай, нам потребуется:
- Листья черного чая – 3 чайные ложки
- Молоко – стакана
- Какао-порошок – 2 чайные ложки
- Сахар – 4 чайные ложки
- Специи:
— корица – 1 палочка
— кардамон – 8 стручков
— гвоздика – 2 целые
Приготовление:
- Добавьте в кастрюльку листья чая, какао-порошок и специи (гвоздику, кардамон и корицу). Залейте их пол стаканом холодной воды.
- Включите средний огонь и доведите воду до кипения. После того, как чай вскипел, убавьте огонь до низкого.
- Варите 5 минут, пока не почувствуете пряный аромат.
- Добавьте в кастрюльку молоко и продолжайте варить на медленном огне.
- Снимите с огня и процедите полученный отвар через ситечко в кружки.
Шоколадный чай готов к употреблению! Приятного аппетита!