Любители кофе знают, что приготовление этого ароматного напитка вручную занимает немало времени. Для экономии сил и времени созданы кофемашины. Их широкий ассортимент позволяет каждому желающему найти для себя подходящий вариант.
Что такое кофемашина?
Кофемашина – устройство для автоматического приготовления кофе. Можно использовать как цельные кофейные зерна, так и перемолотые. Различные функции позволяют готовить различные виды кофе, регулируя крепость напитка.
Базовая комплектация включает в себя:
- Кофемолку;
- Резервуар для воды;
- Отсек для молотого кофе;
- Поддон для воды.
Некоторые модели обладают функцией подогрева кружек. Это усиливает вкус кофе.
Виды кофемашин
Существует несколько видов кофемашин:
- Капсульного типа – компактны и просты в эксплуатации. Для приготовления напитка необходимо разместить капсулу с молотым кофе в специальный отсек и нажать кнопку старт. Через несколько секунд кофе будет готов. Это идеальная кофемашина для дома;
- Рожкового типа – предназначены только для молотого кофе. После приготовления напиток проходит через фильтр и кофейную таблетку;
- Автоматические – полностью автоматизированы. Необходимо лишь задать желаемые параметры, такие как крепость кофе, его объем и наличие молока. Следует также следить за наличием воды и кофейных зёрен в резервуарах;
- Суперавтоматические – предоставляют возможность запрограммировать производственный процесс. Можно сохранить до сорока различных рецептов. Для приготовления напитка следует выбрать сохранённый вид и нажать на кнопку.
Кофемашины также делятся на встраиваемые и отдельно стоящие. Первые предназначены для размещения в кухонном шкафу, а вторые – более распространенный вариант, располагаются на поверхности стола и их можно легко переносить. Интерфейс машины может быть сенсорным, или кнопочным. На качестве напитка это никак не отражается.
Дисплеи бывают:
- Текстовые;
- Графические.
Как выбрать кофемашину?
Прежде чем купить кофемашину, необходимо определиться со сферой ее использования. Для дома подойдут самые обычные модели средней мощности, а вот для офиса или ресторана потребуется более выносливый вариант. Это связано с количеством людей, которые будут эксплуатировать ее.
Также следует учитывать личные предпочтения. Для приготовления классического черного кофе подойдёт машина без функции взбивания молока. А вот любителям напитков на основе молока, лучше приобрести модель с молочным кувшином или автокапучинатором. Такие кофемашины обладают более сложной конструкцией, что отражается на их стоимости.
Заварной механизм – отвечает за приготовление, вкус и аромат кофе. Он может быть:
- Съёмным;
- Несъёмным.
Лучше отдавать предпочтение второму варианту. Он идеально очищается при помощи специальных таблеток. Соответствующий индикатор сообщит, когда потребуется очистка.
От помола зёрен зависит вкус кофе. Поэтому, следует выбирать машину с широким диапазоном вариантов помола. Хорошая кофемашина обладает несколькими температурными режимами. Это позволяет менять вкус напитка и его крепость.
Резервуар для воды должен быть не менее одного литра. В противном случае, нужно будет слишком часто добавлять воду, увеличивая время приготовления напитка.
Совершать покупку следует только в проверенных точках продажи с хорошей репутацией и положительными отзывами. Проверить это не сложно, достаточно зайти на официальный сайт магазина. Продавец должен предоставить сертификат качества и гарантийный талон. Если он откажется это делать, лучше отправиться в другое место.
Следуя этим рекомендациям, удастся приобрести качественную и функциональную кофемашину. Которая будет служить долгие годы и станет незаменимым помощником в приготовлении этого потрясающего напитка.