Перейти к содержимому

Coffee and tea

Рецепты кофе, чая и десертов

Меню
  • Главная
  • Кофе
  • Чай
  • Рецепты десертов
  • Посуда для приготовления
  • Статьи
Меню
Чай с лемонграссом

5 интересных идей вкусного чая

Опубликовано в от

Вы все время пьете черный чай с лимоном? Да, он очень вкусный, это правда. Но ведь всегда интересно попробовать что-то новенькое. Из статьи вы узнаете, как можно внести новизну в своё чаепитие.

1. Корица

Ароматную корицу любят все. Эта специя — воплощение позитива. Она способна вмиг поднять настроение и прогнать любую меланхолию.

Добавьте в чай щепотку корицы, и он обретет неповторимый сладкий аромат. Очень хороши в этом плане палочки корицы. Такой чай получается особенно вкусным. Опустите палочку в горячий напиток и дайте настояться несколько минут. Этот метод хорош, если вы не хотите, чтобы в чае были кусочки молотой корицы. Одну и ту же палочку можно использовать несколько раз, пока она полностью не отдаст свой аромат.

2. Имбирь

Хочется остренького?
Тогда добавьте в чай имбирь. Он подойдёт как к черному, так и к зелёному чаю. Аромат у имбиря, безусловно, один из самых мощных. Вкус станет немного “колючим”, поэтому важно не переборщить.

Имбирный чай — традиционный для азиатских стран напиток. К нему можно добавить лимон. Такой чай, к тому же, очень полезен для здоровья, в частности, при простуде.

Лучше всего приобрести свежий корень имбиря, но подойдёт и сушеный. Разумеется, использовать для этих целей маринованный имбирь нельзя.

Чай с молоком

3. Чай с молоком

Идея, конечно, не новая. В Англии напиток пользуется большой популярностью, в Индии — это издревле традиционный напиток. А вот в постсоветских странах он незаслуженно игнорируется. Здесь все пьют кофе с молоком, а чай — с лимоном.

Сначала вкус покажется немного непривычным, но со временем напиток обязательно полюбится.

Добавьте в чай с молоком корицу, кардамон, гвоздику и имбирь — и вы получите традиционную индийскую масалу. У этого напитка очень много поклонников!

4. Саган-дали, или саган-дайля

Довольно редкое растение, которое нечасто можно встретить в продаже. Но если вам удалось его добыть — считайте себя счастливчиком.

Трава обладает мощными тонизирующими свойствами, подобно кофеину. Отлично сочетается с чёрным и зелёным чаем. Нужно добавить всего щепотку — и вы получите неповторимый аромат.

Важно не переборщить: чрезмерная доза может спровоцировать перевозбуждение и бессонницу.

5. Лемонграсс, или лимонная трава

Растение имеет яркий цитрусовый аромат. Можно использовать его как самостоятельно, так и вместе с лимоном. В любом случае, лемонграсс внесет ещё больше цитрусовой свежести в ваше чаепитие.

  • Кофе
  • Посуда для приготовления
  • Рецепты десертов
  • Статьи
  • Чай

Вкусная еда

Легкие и простые рецепты вкусной еды.

Вкусная еда
Видео на YouTube UC9byXsVT7nVYecr2fBeYqjA_M6z0Zar3P7w
Подписаться
©2025 Coffee and tea