Вы все время пьете черный чай с лимоном? Да, он очень вкусный, это правда. Но ведь всегда интересно попробовать что-то новенькое. Из статьи вы узнаете, как можно внести новизну в своё чаепитие.
1. Корица
Ароматную корицу любят все. Эта специя — воплощение позитива. Она способна вмиг поднять настроение и прогнать любую меланхолию.
Добавьте в чай щепотку корицы, и он обретет неповторимый сладкий аромат. Очень хороши в этом плане палочки корицы. Такой чай получается особенно вкусным. Опустите палочку в горячий напиток и дайте настояться несколько минут. Этот метод хорош, если вы не хотите, чтобы в чае были кусочки молотой корицы. Одну и ту же палочку можно использовать несколько раз, пока она полностью не отдаст свой аромат.
2. Имбирь
Хочется остренького?
Тогда добавьте в чай имбирь. Он подойдёт как к черному, так и к зелёному чаю. Аромат у имбиря, безусловно, один из самых мощных. Вкус станет немного «колючим», поэтому важно не переборщить.
Имбирный чай — традиционный для азиатских стран напиток. К нему можно добавить лимон. Такой чай, к тому же, очень полезен для здоровья, в частности, при простуде.
Лучше всего приобрести свежий корень имбиря, но подойдёт и сушеный. Разумеется, использовать для этих целей маринованный имбирь нельзя.
3. Чай с молоком
Идея, конечно, не новая. В Англии напиток пользуется большой популярностью, в Индии — это издревле традиционный напиток. А вот в постсоветских странах он незаслуженно игнорируется. Здесь все пьют кофе с молоком, а чай — с лимоном.
Сначала вкус покажется немного непривычным, но со временем напиток обязательно полюбится.
Добавьте в чай с молоком корицу, кардамон, гвоздику и имбирь — и вы получите традиционную индийскую масалу. У этого напитка очень много поклонников!
4. Саган-дали, или саган-дайля
Довольно редкое растение, которое нечасто можно встретить в продаже. Но если вам удалось его добыть — считайте себя счастливчиком.
Трава обладает мощными тонизирующими свойствами, подобно кофеину. Отлично сочетается с чёрным и зелёным чаем. Нужно добавить всего щепотку — и вы получите неповторимый аромат.
Важно не переборщить: чрезмерная доза может спровоцировать перевозбуждение и бессонницу.
5. Лемонграсс, или лимонная трава
Растение имеет яркий цитрусовый аромат. Можно использовать его как самостоятельно, так и вместе с лимоном. В любом случае, лемонграсс внесет ещё больше цитрусовой свежести в ваше чаепитие.